L'ETAPE
De sa création à maintenant, les moments importants de la ferme à la restauration
L’histoire de l’Etape du Berger
2022
2022
Ouverture A Nouste
Gîte et chambres d’hôtes par Françoise GALIAY
2010
2010
Troisième génération
Sacha ABADIE commercial et fils d’Éric et Françoise, reprend l’Étape du Berger. Développement de la restauration rapide (snack et première dameuse foodtruck en France)
2000
2000
Création de deux entités
- L’Étape du Berger
- La Ferme de la Famille ABADIE. L’élevage et la vente de produits fermiers.
1990
1990
Seconde génération
Françoise GALIAY et son compagnon Éric ABADIE reprennent l’Étape. Création de l’exploitation agricole (de la ferme à l’assiette)
1968 - 1969
1968 - 1969
Création et ouverture
De l’Étape du Berger Restaurant / Bar au Tourmalet par Roland et Juliette GALIAY